• OBJETIVOS: Objetivos General
  • Objetivos Específicos.
  • METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE: Estrategia Metodológica

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    UNIVERSIDAD NACIONAL

    JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

    HUACHO - PERÚ

    FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA

    DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA PESQUERA Y ACUÍCOLA
    ASIGNATURA: Teoría de Servicios y Negocios Pesqueros.


    1. DATOS GENERALES:

      1. . Código : 1423553

      2. . Ciclo Académico : X

      3. . Semestre Académico : 2018-I

      4. . Escuela Profesional : Ingeniería Pesquera

      5. . Plan de Estudios : 23

      6. . Créditos : 3.5

      7. . Horas de clase : Teoría: 02

    : Práctica: 03

      1. . Área Académica :

      2. . Docente : Ing. Navarro Rojas, Juan Eduardo

    19.1. Colegiatura : CIP N° 26001

    19.2. E-Mail : naroje59@gmail.com

    19.3. Categoría Docente : Asociado


    1. SUMILLA:

    Introducción a la Teoría de Servicios, Clasificación, comercio de servicios. La Gestión de Operaciones en las Empresas. La Gestión de Marketing en las empresas de Servicio, La Gestión de los Recursos Humanos en las Empresas de Servicios. La Gestión de Calidad en las Empresas de Servicios. Identificación de Oportunidades para generar empleo y riqueza.


    1. OBJETIVOS:

      1. Objetivos General:

        1. Conocer y utilizar los aspectos básicos fundamentales que sustentan las actividades de servicios y negocios para el caso pesquero.

      1. Objetivos Específicos.

        1. Conocer y comprender la teoría de servicios y negocios y su clasificación.

        2. Desarrollar y entender los diferentes aspectos del Comercio de Servicios. La gestión de operaciones de Marketing de Recursos Humanos y de calidad en las Empresas de Servicios.

        3. Identificar los diferentes aspectos de la oportunidad para generar empleo y riqueza.




    1. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE:



      1. Estrategia Metodológica:

    Para lograr la Enseñanza – Aprendizaje de los diferentes contenidos de la Asignatura de Teoría de Servicios y Negocios Pesqueros, se utilizará como estrategia metodológica principal: La investigación bibliográfica y/o de campo, la cual consistirá en el desarrollo de temas de actualidad nacional y mundial acercando al estudiante a la realidad de los diferentes aspectos que comprende esta asignatura. Las investigaciones abarcaran un escenario Local, Regional, Nacional y/o Mundial en su relación con los diversos aspectos que comprende las actividades de servicios y Negocios Pesqueros, de tal manera que sus aspectos teóricos comerciales de gestión de operaciones, de Marketing, de Recursos Humanos y de Calidad, así como la identificación de oportunidades de empleo y riqueza establecen su importancia fundamental en el sector Pesquero, obteniéndose una fecunda matriz objeto de investigación y estudio.

    Los estudiantes para la obtención de sus trabajos de investigación recopilaran información, la someterán a estudio y análisis, obtendrán sus propias conclusiones, la sustentaran en exposiciones señaladas para el caso, a fin de describirlas y defender sus puntos de vista y logros oralmente. Para eso entregaron volúmenes, impresos con las amenidades que correspondan, pudiendo hacer uso de medios informáticos y audiovisuales. Es una estrategia coherente para fortalecer teorías y poner en prácticas los conocimientos adquiridos y una buena herramienta para la evaluación del aprendizaje de los estudiantes.

    La estrategia es altamente reflexiva, analítica, multidisciplinaria experimental en algunos casos y aplicativo. Se puede utilizar tanto en grupos como individualmente.

    Las estrategias complementarias será de seminarios y dinámica grupal e individual.



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