• DEPARTAMENTO - REGION CONSUMO INDUSTRIAL
  • PRODUCTO UNIDADES 18 de enero de 2013
  • Yuca en la planta almidones de sucre ver links: Ficha tecnica yuca - Tabla de precios Para mayor informacion
  • 7. COMERCIALIZACION
  • PLANTA DE PROCESAMIENTO ALMIDONES DE SUCRE (ADS)
  • CAPACIDAD INSTALADA

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    COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA


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    5. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA 



    YUCA 2012 SUCRE

    CUARTO TRIMESTRE DEL AÑO 2010

    DEPARTAMENTO - REGION

    CONSUMO

    INDUSTRIAL

    COSTA ATLANTICA

    PEQ - MED - GRANDE

    PEQ - MED - GRANDE

    SANTANDER

    PEQ - MED - GRANDE

    PEQ - MED - GRANDE

    Fuente: Sistema de información de precios de insumos y factores- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Corporación Colombia Internacional - Cálculos Corporación Colombia Internacional http://www.agronet.gov.co

    Nota: Estos costos se deben tomar solo como referencia, pueden variar de acuerdo a las condiciones de cada zona y a las prácticas culturales empleadas. 

    6. PRECIO


    PRODUCTO

    UNIDADES

    18 de enero de 2013



    USD$ 

    EUROS$

    Tubérculos 

    Yuca

    Kilogramo

    1.500

    0.85

    0.63

    Fuente: http://www.lamayorista.com.co




    Yuca en la planta almidones de sucre  ver links:  Ficha tecnica yuca  -  Tabla de precios

    Para mayor informacion:

    http://almidonesdesucre.com.co/contacto.html?view=alfcontact

     
    Yuca Seca  - zona de produccion - $550.000 / tonelada- Fuente: BMC (17 de enero de 2013)Condicion: Norma Icontec




    REGRESAR

     

    7. COMERCIALIZACION

    De las raíces de la yuca se obtienen dos tipos de productos que son la yuca para harinas y "pelets", destinados especialmente para alimentación animal y el almidón de yuca, que se usará en industrias alimentarias (pan, pastelería, mermeladas, etc.) y no alimentarias (plásticos, pieles, etc.).




    PLANTA DE PROCESAMIENTO ALMIDONES DE SUCRE (ADS)

    Buscando contribuir al desarrollo económico y social del Departamento de Sucre, el Gobierno Nacional decidió invertir, a través de FINAGRO, en un proyecto agroindustrial para la producción de almidones de yuca.

     Almidones de Sucre (ADS): Gerente Dr. Hernando Restrepo Piedrahita

     Apoyo técnico de Corpoica para selección de materiales, prácticas de cultivo y fomento

     CAPACIDAD INSTALADA


    • Recibo de yuca fresca: 200 toneladas diarias.

    • Producción de almidón natural: 45 toneladas diarias


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