• PLAN FRUTICOLA NACIONAL EL DESARROLLO DE LA FRUTICULTURA DEL CHOCO EQUIPO DEPARTAMENTAL Juan Andrés Moreno Moreno , A
  • MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL - MADR FONDO NACIONAL DE FOMENTO HORTIFRUTICOLA - FNFH ASOCIACION HORTIFRUTICOLA

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    El desarrollo de la fruticultura del choco equipo departamental


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    PLAN FRUTICOLA NACIONAL
    EL DESARROLLO DE LA FRUTICULTURA DEL CHOCO

    EQUIPO DEPARTAMENTAL
    Juan Andrés Moreno Moreno, Abogado, Especializado en Gestión Pública de la ESAP. (Coordinador).
    Carmelo E. Renteria Cuesta, Ingeniero Agrónomo (Asesor Técnico)
    Salomón García Córdoba, Ingeniero Agrónomo (Colaborador)

    MINISTERIO DE AGRICULTURA

    Y DESARROLLO RURAL - MADR

    FONDO NACIONAL DE FOMENTO HORTIFRUTICOLA - FNFH

    ASOCIACION HORTIFRUTICOLA

    DE COLOMBIA - ASOHOFRUCOL

    SOCIEDAD DE AGRICULTORES Y

    GANADEROS DEL VALLE DEL CAUCA - SAG

    Quibdó, Noviembre de 2006.

    Introducción y antecedentes

    Los sistemas de agricultura del departamento del Chocó, están ligados a valores culturales y sociales, caracterizados por su bajo o nulo nivel de acumulación de capital y en el que la finalidad de la producción es, primordialmente, el autoconsumo. El proceso productivo se basa en el uso de la tierra y el trabajo familiar.


    La zona del pacífico presenta gran biodiversidad y un número amplio de frutas de interés agroindustrial que podrían ser racionalmente explotadas con fines productivos y ponerlas en el mercado internacional posicionando la zona como productora de frutas promisorias.
    En el Chocó hay muchas especies de frutas tropicales que requieren un desarrollo agroindustrial o empresarial. Hasta el momento su consumo ha sido netamente regional, solamente en las últimas dos décadas se ha venido introduciendo al mercado nacional y a través de éste al mercado internacional algunas de las frutas chocoanas, como el borojó y el chontaduro.
    Aun cuando en el Chocó existen más de 20 especies frutículas, unas domesticadas y otras silvestres, los frutales de mayor explotación en la región son el borojó y el chontaduro, que representan el 85% del área total con frutales.

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