Descargar 30.46 Kb.


Página4/13
Fecha de conversión07.03.2019
Tamaño30.46 Kb.

Descargar 30.46 Kb.

Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general


1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13
Comisión II Enología
Desarrollo de métodos de análisis para el control de la falsificación y la autenticidad del origen, métodos de oxigenación y dióxido e carbono. Cromatografía para medir los componentes volátiles en la producción de vino. Percepción sensorial para evaluarla astringencia en la producción de vinos. La estabilidad del color del vino e Investigaciones mas actualizadas acerca de los taninos.
Temas de enología sostenible, dar atención a la protección fitosanitaria en el viñedo con bajos costos para los operadores y consumidores. Recientes investigaciones hay moléculas residuales que pueden afectar la salud, influencia sobre la capacidad de fermentación de los vinos, mejoramiento de fibras vegetales selectivas que pueden ayudar al los plaguicidas y otros contaminantes que están presentes en los vinos.
Con respecto a la producción de productos sanos es fue necesario revisar los límites de aditivos, control microbiológico como e luso de técnicas de alta presión en los que están investigación y los aditivos anti bacteriobológicos y para mitigar las alergias, uso de materiales extraídos de la vid de un racimo para ser destinado para otros objetivos para crear calidad y producción de vinos saludables.
Los efectos del aroma, los vinos territoriales, en el embotellado y el efecto del cambio climático, así como el grado de contenido alcohólica para reducir el contenido de alcohol en abordajes de enzimas, inoculaciones capaces de oxidar la glucosa, aunque regiones proponer nuevas soluciones y estudios para nuevos tiempos de membrana en vez de azúcar, dextrosa de bajo niveles de azufre.
Nuevos caracterización aromáticos de los vinos territoriales, se descubrieron estas características en las visitas técnicas y atención especial para evaluar algunas levaduras para ser definidas.
Con respecto a los métodos de análisis las contribuciones han sido los compuestos fenológicos y la composición isotópica de los productos, la actividad vitivinícola, métodos a la composición aromática, métodos para verificar fraudes de los productos para ser integrados a la recolección internacional de la OIV, que pueden ser aplicables para el análisis de productos en laboratorio y que pueden ser utilizados par el control oficial por parte de los gobiernos.
Comisión III Economía y Legislación
Indicaciones geográficas, sistemas de análisis, carácter especifico de la región, herramienta de marketing para el futuro y de ser utilizada para muchas zonas, ciclos de vida en cuestiones sosteniblidad, metodologías necesarias para evitar confusiones comerciales entre los productores, comercio libre entre los países, todos esos temas como herramientas de marketing para el impulso de las regiones, los consumidores enriquecen a su experiencia. Los aspectos culturales del vino deben de contribuir, no solo el clima , el aire, música, la gastronomía, el arte, etc. De las regiones influyen.

1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13

Similar:

Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconMemorando de la Secretaría General sobre las invitaciones al vigésimo octavo período ordinario de sesiones de la Asamblea General que requieren autorización del Consejo Permanente
Entidades y organismos interamericanos gubernamentales de carácter regional o subregional autorizados por el Consejo Permanente de...
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconReunión de instalación de la comisión ejecutiva de fomento a la industria vitivinícola
Lugar: Museo de la Vid y el Vino, Carretera Federal Tecate-Ensenada km 81. 3371, Fracc. Norte, Valle de Guadalupe, Ensenada Baja...
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconJob/GC/33 30 de enero de 2013 Página 1/3 Original: inglés/francés/español Consejo General – 29, 30 y 31 de enero de 2013
Exposición hecha en el consejo general de la organización mundial del comercio por el sr. Herminio blanco
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconNombre Completo: Matthias Winkler Nombre de la Empresa: Mercado
Siempre se ha trabajado de forma multisectorial, aunque por la demanda recibida hay una especialización en los sectores de alimentación...
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconConsejo europeo el presidente
Alocución dirigida a la Asamblea General de las Naciones Unidas en su 67.° período de sesiones
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconV jornada de Becarios y Tesistas del Departamento de Ciencias Sociales Universidad Nacional de Quilmes Título: ¨
Título: ¨Ley de Reconversión Vitivinícola Nº22667: su discusión durante la gran crisis vitivinícola en la década de 1980¨
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconLa investigación vitivinícola en Australia
Sin embargo, lo que más llama la atención es el corto período de tiempo que le ha llevado alcanzar este liderazgo mundial
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconAsamblea general
El Volumen I contiene los textos certificados de las resoluciones aprobadas por la Asamblea General, en cada uno de los idiomas oficiales...
Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general iconPresidenta del consejo de la asamblea de la federación de rusia, valentina matviyenko
Honorable Delegación del Consejo de la Asamblea de la Federación de Rusia, encabezada por la señora Valentina Matviyenko y señor...

Página principal
Contactos

    Página principal



Consejo mexicano vitivinicola a. C. Comunicado especial 39 congreso mundial de la viña y el vino asamblea general

Descargar 30.46 Kb.