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Con una facturación que supera los 150. 000 millones El sector agroalimentario crece más que el conjunto de la economía española y genera 62. 000 millones de euros de valor añadido


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Nota de Prensa

4 de julio de 2018



Con una facturación que supera los 150.000 millones
El sector agroalimentario crece más que el conjunto de la economía española y genera 62.000 millones de euros de valor añadido


  • El primer informe “Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo”, publicado por Cajamar, refleja el dinamismo del sector agroalimentario español.




  • En 2017 el sector agroalimentario ha crecido por tercer año consecutivo y lo ha hecho con más intensidad que el total de la economía, con una facturación que supera los 150.000 millones de euros y aumentando su valor añadido el 3,5 %, hasta los 62.000 millones de euros.




  • España es la cuarta economía más importante de la UE-28 en términos de su aportación al valor añadido del sector agroalimentario europeo, con una contribución del 11,4 %, solo por detrás de Francia, Alemania e Italia. Lo que muestra del alto grado de especialización de nuestra economía en dicho sector de actividad.




  • Es el sexto país que más aporta al empleo del sector europeo, que creció en el último año un 3,7 %, mientras que en la UE continúa la destrucción de empleo, con una caída del 2,5 %. La productividad por empleado se sitúa un 52 % por encima de la media de la UE-28.




  • Nuestro sector agroalimentario se posiciona como el cuarto más exportador de la UE-28, con una cuota de mercado del 9,3 %.




  • El dato menos favorable es el del esfuerzo innovador del sector, ya que la inversión en I+D disminuye y se sitúa en la parte baja por detrás de la media de los países de la UE-28.

Esta mañana el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, acompañado por Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el catedrático de Análisis Económico de la Universitat de València y director adjunto del Ivie, Joaquín Maudos, y el director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Roberto García Torrente, han presentado el primer número del informe “Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo 2017” en el salón de actos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El informe −primero de estas características en nuestro país− se apoya en un observatorio que analiza el comportamiento del sector agroalimentario español en comparación con el de los países de la Unión Europea, cuantificando de forma conjunta las distintas ramas productivas que definen el sector, tanto las del sector primario como de la industria agroalimentaria.

El estudio incluye un amplio número de indicadores que permiten analizar diferentes aspectos económicos de este segmento productivo como su dimensión en términos de valor añadido y empleo, su ritmo de crecimiento, su productividad y competitividad, su importancia en el sector exterior de la economía, y su esfuerzo inversor en I+D. A su vez, aborda los principales retos y oportunidades del sector, entre los que destacan la sostenibilidad, la innovación y las tendencias de consumo, entre otros.



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