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A generalidades


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C. OBJETIVOS



Generales
El curso permitirá a los estudiantes:


  • Disponer de los elementos de análisis necesarios para interpretar la política agrícola salvadoreña, los problemas relacionados con el agro, la situación actual y las perspectivas del mismo.

  • Aplicar los conocimientos teóricos a la práctica investigativa, por medio del desarrollo de un tema agropecuario, desde la formulación del anteproyecto hasta la elaboración del reporte final.


Específicos
El curso hará énfasis en aspectos sustantivos que brindarán a los estudiantes la oportunidad de:

  • Describir la realidad del agro salvadoreño, su entorno y los elementos de la política agrícola que configuran su desempeño, por medio del análisis de tendencia de cifras estadísticas relacionadas con el quehacer agropecuario y el uso de herramientas teórico-prácticas, como por ejemplo, la matriz de insumo-producto (MIP) y aspectos básicos de modelos econométricos.

  • Explicar los elementos necesarios para la revalorización sectorial, por medio del uso de la MIP, de estadísticas agropecuarias, y de la comprensión de los factores que determinan el desarrollo de los agronegocios y la agroindustria salvadoreña.

  • Establecer correlaciones entre las variables económicas más importantes que determinan la contribución del sector agropecuario a la economía nacional, cuantificable a través de su aporte al producto interno bruto (PIB), producto interno bruto agropecuario (PIBA) y valor bruto de la producción (VBP).

  • Analizar el desarrollo agropecuario, a la luz de las medidas de política que determinan su participación frente a la de otros sectores económicos, con base en el análisis intersectorial que se desprende de la MIP y los precios relativos de bienes agrícolas con los no agrícolas, entre otros.

  • Discutir sobre los elementos de análisis importantes para el desarrollo de la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de los agronegocios, utilizando el diamante de competitividad de Porter, la teoría de las ventajas comparativas, la teoría de la producción y su relación con el medio ambiente, y algunas herramientas de análisis financiero, entre otros.

  • Reconocer los aspectos que determinan la competitividad de los clusters o cadenas productivas y su importancia para la inserción del agro en la globalización, destacando el papel de la agricultura por contratos para disminuir los riesgos y la incertidumbre de los agronegocios.




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